Clauger-Technofrigo, in collaborazione con Lavoropiù, organizza COLD FACTOR, un percorso formativo gratuito per diventare frigoristi professionisti finalizzato all’inserimento in azienda.
Novità: Italia
Lo Stacker è l’ultimo arrivato nella gamma dei tunnel di raffreddamento velocei SMO. Integra le gamme dotate di tecnologie friction drive e direct drive. Come gli altri prodotti della gamma SMO by Clauger, lo Stacker consente il surgelamento e il raffreddamento continuo dei prodotti sia freschi, crudi, confezionati e in tutti i settori di attività.
Clauger-Technofrigo apre un’altra filiale a Fondi di Latina, andando così ad aggiungere un altro pezzo al puzzle dell’Italia, e aumentando la capillarità sul territorio e la prossimità nei confronti dei clienti nel Centro e Sud Italia.
Castel maggiore (BO), prodotti i primi Abbattitori Clauger-Technofrigo Made In Italy
Grazie alla SINERGIA tra il polo produttivo di Castel Maggiore ed il polo Air & Process di Brignais, sono state prodotte le prime 2 celle di raffreddamento rapido Clauger-Technofrigo.
La comprensione delle sfide attuali e future dei siti di produzione alimentare e industriale è fondamentale per il continuo sviluppo ed evoluzione di Clauger.
Il caso di un industriale che produce prodotti secchi che ha richiesto a Clauger di poter disporre della gestione dei flussi d’aria del proprio sito produttivo.
A Granarolo dell’Emilia sono state realizzate 2 sale macchine che producono acqua gelida e acqua glicolata presso cui facciamo manutenzione ordinaria. Una sala macchine del tipo centralizzato ad ammoniaca con compressori industriali a vite di tipo aperto produce acqua gelida a 0°C tramite due vasche di accumulo ghiaccio, ed acqua glicolata, un’altra sala macchine consiste in n°2 chiller ad R507 per il raffreddamento di acqua glicolata.
Per la stagionatura dei preziosi formaggi Clauger ha progettato con la collaborazione del Direttore di stabilimento il Signor Manrico Defendi, l’insieme delle celle nell’attuale stabilimento di Caravaggio in provincia di Bergamo, dove tradizione e innovazione forgiano un binomio in perfetta sintonia.
Clauger-Technofrigo a realizzato un impianto frigorifero ad ammoniaca / glicole al servizio dello stabilimento di lavorazione carni a Vingola (provincia di Modena)
Per questioni spesso di bilancio e nonostante i nostri avvertimenti, alcuni dei nostri clienti nel settore alimentare non considerano nel loro budget, la manutenzione preventiva degli scambiatori a piastre. Questa negligenza, purtroppo, può avere spiacevoli conseguenze…