Clauger a eu le plaisir d’animer un webinaire en partenariat avec Process alimentaire pour explorer « L’usine collaborative intelligente : s’engager pour la sobriété énergétique et la décarbonation ».
Dans un monde industriel en pleine mutation, Clauger propose une réflexion novatrice sur l’avenir des sites industriels.
Ce webinaire met en lumière l’importance de la digitalisation pour optimiser les processus industriels tout en valorisant les compétences humaines.
Un cas pratique concret : le séchage de saucissons
Au cœur de ce webinaire, Clauger explore un exemple précis et pragmatique : l’optimisation des processus de séchage des saucissons. Les défis de ce secteur, entre exigence de qualité et maîtrise énergétique, offrent une illustration parfaite des bénéfices de la digitalisation.
Parmi les axes abordés :
- Optimisation des processus de séchage : pour améliorer les performances globales.
- Maintien d’une qualité produit optimale : en respectant les standards attendus.
- Réduction des consommations énergétiques : un enjeu stratégique et environnemental.
- Valorisation du savoir-faire des opérateurs : en intégrant leur expertise dans les processus automatisés.
Les atouts de la digitalisation au service des opérateurs
Grâce à la digitalisation, Clauger démontre comment les opérateurs peuvent disposer d’outils performants pour piloter et ajuster leurs processus industriels. À travers une interface intuitive et des données en temps réel, les équipes peuvent :
- Suivre en temps réel la perte en poids des produits pour une maîtrise fine des étapes de séchage.
- Optimiser les paramètres de séchage, en s’appuyant sur des données précises et fiables.
- Adapter les consommations énergétiques en fonction des besoins réels, garantissant ainsi un juste équilibre entre efficacité et durabilité.
- Bénéficier d’une aide à la décision pour ajuster les process et répondre aux exigences du marché.
Pour visionner le replay de ce webinaire, merci de remplir le formulaire ci-dessous.
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