Anuga Foodtech

Pourquoi nous visiter sur ANUGA ?
Clauger accompagne les industriels de l’agroalimentaire dans la production d’énergies frigorifique et calorifique et dans le traitement d’air de process de leurs applications spécifiques en fromagerie, produits laitiers frais, Panification, produits alimentaires élaborées ou encore en surgélation.
Ce savoir-faire de plus de 50 ans d’expérience permet à Clauger de rayonner à l’international et d’équiper de nombreuses usines dans plus de 100 pays.

A l’écoute des clients, Clauger conçoit des solutions personnalisées en fonction de chaque besoin identifié, en s’appuyant sur ses connaissances marché, des process et des produits client et sur son expertise technique :

• Assurer la sécurité alimentaire des produits
• Augmenter la durée de conservation des produits
• Garantir la fabrication de produits homogènes dans le temps
• Optimiser le coût de fabrication des produits et réduire la facture énergétique
• Améliorer la traçabilité des process de fabrication

New : Des réponses adaptées à vos problématiques actuelles
L’augmentation du prix de l’énergie ou encore la volonté de décarboner son site industriel sont des thématiques d’actualité et des enjeux importants pour le futur des industries agroalimentaires.
Clauger profite de l’opportunité d’ANUGA Foodtech pour présenter sa gamme complète de pompes à chaleur (PAC) permettant de produire de l’eau de 60° à 100°C, avec des fluides naturels.

La gamme Clauger s’enrichit de 2 nouvelles PAC ultra haute température permettant de fournir de l’eau à une température de 95°C et jusqu’à 110°C grâce à la technologie de CO₂ transcritique.
Ces PAC de nouvelle génération, made in Clauger, s’inscrivent complètement dans la démarche de décarbonation des industriels et peuvent venir en substitution des chaudières.