Producto
WATER WEIGHT, MEDICIÓN Y CONTROL CONTINUOS DE LA PÉRDIDA DE AGUA
Water Weight es la herramienta inteligente para hacer visible lo invisible.
Este equipo Plug & Play permite al industrial medir y controlar continuamente la pérdida de agua de los productos y controlar su producción en función de estos datos.
La finalidad es garantizar la eficacia de la batería frigorífica, la calidad de los productos mejorando los rendimientos o limitando el desmantelamiento.
El Water Weight puede combinarse con un Contrato de Rendimiento de Proceso a medida para el seguimiento del rendimiento de su instalación en el tiempo con compromiso de resultados.
La pequeña historia del Water Weight
El agua es un reto para los productos agroalimentarios, especialmente en aplicaciones como el secado, la maduración, la conservación, …
Hasta ahora, los industriales no disponían o disponían de muy pocas herramientas para:
- rastrear la pérdida de peso de los productos en tiempo real
- controlar el rendimiento de los equipos relacionados con el mantenimiento y la eficiencia energética.
Water Weight es la única herramienta «3 en 1» en el mercado que permite:
- Medición continua de la pérdida de agua y adquisición de datos
- Analizar y trazar el agua condensada para minimizar la pérdida de peso
- Actuar en caso de pérdida de peso excesiva y/o alertar en caso de derivas de la instalación
En su versión Smart, la gama más avanzada, la herramienta integra inteligencia artificial para adaptarse a las diferentes aplicaciones. Gracias a los datos registrados, es posible definir la cinética ideal de cada aplicación.
En caso de desviaciones, la herramienta es capaz de comparar situaciones similares ya registradas y sugerir correcciones.
Thibaut M.
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