Esta actualización técnica y tecnológica les permite anticipar aumentos en el costo de la energía y obligaciones regulatorias relacionadas con el clima.
En la actualidad, si queremos hacer frente al aumento del costo energético, ser parte de una lógica de descarbonización y apostar por el rendimiento y la eficiencia energética, los industriales tienen a su disposición varias prioridades:
- 1era prioridad: «Consumir menos» con una producción de energía eficaz y adaptada
- 2nda prioridad: «Consumir mejor», con la mayor precisión posible, sin perjudicar la calidad de los productos o incluso aumentarla
- 3era. prioridad: Mantener estos niveles de exigencia y de rendimiento en el tiempo
La digitalización y el análisis de datos contribuyen fuertemente a ello y abren un campo de posibilidades. Clauger lo ha entendido bien, y ha estado trabajando en estos temas a lo largo de varios años.
Una nueva era se abre para las industrias agroalimentarias alrededor del Clean Label y el Green Label.
Clauger puede acompañar a los industriales, paso a paso, en la construcción del plan maestro de su fábrica con una visión de 360° integrando la optimización energética, la calidad del producto, el impacto ambiental, incluso social, de la fábrica.
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