Produit
My Clauger Detect Smart Dry
Maximiser la performance produit, minimiser la consommation énergétique
Avec MCD Smart Dry, révolutionnez le pilotage de vos procédés de séchage en combinant jumeau numérique, modélisation avancée, et intelligence collective.
Ce système innovant permet de contrôler en temps réel la perte en poids de vos produits et d’optimiser vos cycles de séchage, garantissant une qualité constante et une économie d’énergie mesurable.
MuClaugerDetect Smart Dry s’adresse aux séchoirs pour fromages, jambons et autres produits nécessitant un contrôle précis de la perte en poids.
Grâce à son jumeau numérique, MCD Smart Dry rend visible l’invisible et permet :
✅ d’anticiper les dérives et d’ajuster les paramètres en temps réel
✅ d’optimiser le temps de séchage, en stoppant le cycle au moment idéal
✅ de garantir une homogénéité des produits et une qualité répétable
Des bénéfices concrets
🔹 Jusqu’à 25 % de réduction des consommations énergétiques liées au séchage
🔹 L’optimisation du temps de cycle et la réduction des pertes
🔹 L’amélioration de la qualité et de l’homogénéité des produits
Vers un apprentissage en continu
Avec MCD Smart Dry, passez du contrôle manuel à un pilotage optimisé de votre process, réduisez vos coûts énergétiques et garantissez une production maîtrisée !
La petite Histoire des My Clauger Detect
Une constellation d’innovations pour tendre vers une usine collaborative intelligente
La gamme MyClaugerDetect, MCD est un concept développé par Clauger 3E, qui utilise des algorithmes avancés pour détecter des dérives. Combiné à la collecte de données qualitatives, issues du ressenti humain, le MCD permet de générer, via l’IA générative, des messages d’aide à la décision et au pilotage et tendre vers des actions correctives automatiques.
On parle de constellation dans la mesure où Clauger3E propose une grande diversité de solutions MCD, qui se déploient autour de trois grands domaines :
Traitement d’air
- MCD Delest’air: Coordinateur intelligent permettant d’optimiser votre appel de puissance thermique et piloter votre production d’énergie
- MCD Smart Dry(Water Weigth) : permet de piloter un process de perte en poids en intégrant la qualité du produit par le ressentie (séchage, égouttage, etc.)
- MCD Smart Cool: Pilotage intelligent d’un processus de refroidissement et de dégivrage
- MCD Smart Saturate: Pilotage intelligent d’un processus de refroidissement en ambiance saturée, haute hygrométrie en intégrant la qualité du produit par le ressenti (en cours de dépôt brevet)
Production d’énergie
- MCD Smart Energy: Jumeau numérique permettant de détecter les dérives de performance et d’assurer le rendement idéal (Inclus dans le brevet Delest’air car les 2 vont de pair)
- MCD Compteur santé compresseur: Permet d’assurer une surveillance à 360° de vos compresseurs et optimiser votre cout d’exploitation (breveté)
- MCD Détection de fuite: Permet de détecter une fuite de fluide frigorigène
Rejets atmosphériques
- Expoll: Modélisation atmosphérique et risque olfactif par la collecte du ressentie (breveté)
- MCD Odo(Expoll Drive) : Pilotage intelligent d’une unité de traitement de gaz avec risque olfactif et seuil règlementaire (breveté)
Cette gamme de MyClaugerDetect s’inscrit dans une démarche d’usine Clean Label et Green Label c’est à dire qu’elle vise à optimiser les procédés industriels tout en minimisant la consommation énergétique.
Tous les MCD fonctionnent tous en relation avec le MyPortal3E (plateforme collaborative basée sur l’intelligence collective et l’amélioration continue), permettant de piloter l’efficience énergétique de vos sites industriels et de réduire leur impact environnemental et sociétal durablement pour atteindre l’Usine Collaborative Intelligente.
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